Alu achar

Aardappelsalade

ALU ACHAR, aardappelsalade
Ingrediënten:
4 grote aardappels
2 eetlepels sesamzaad
1 eetlepel sesamolie
Sap van 1/2 citroen
2 groene pepers, gehakt
1/2 theelepel kurkuma
2 eetlepels verse koriander
1 eetlepel fenegriekzaad
Zout naar smaak

Beschrijving

Aardappelsalade

ALU ACHAR, aardappelsalade
Ingrediënten:
4 grote aardappels
2 eetlepels sesamzaad
1 eetlepel sesamolie
Sap van 1/2 citroen
2 groene pepers, gehakt
1/2 theelepel kurkuma
2 eetlepels verse koriander
1 eetlepel fenegriekzaad
Zout naar smaak
Bereiding:
Meng, voor de dressing, sesamolie, citroensap, sesamzaad, groene pepers, kurkuma, fenegriek en zout naar smaak. Kook de aardappels 25 minuten in de schil, pel ze en snijd ze in plakken. Roer de dressing door de aardappels terwijl ze nog warm zijn en laat ze een uur afkoelen. Roer ze om en strooi de koriander erover.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alu achar” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Trust dadge